Un videoreportaje del diario español El País, en su edición México, ha causado sensación en las redes sociales, porque se trata del famoso zacahuil, un alimento muy común en toda la zona Huasteca.
El País afirma que zacahuil significa "bocado grande" y que es el "tamal" más grande del mundo, con "tradición prehispánica".
"Es tradición que se prepare el zacahuil como ofrenda para los difuntos durante el Xantolo", refiere.
Señala, asimismo, que en Veracruz se usa para la ceremonia de petición de lluvia.
"El zacahuil es un símbolo de la tradición Huasteca", señala el video de 53 segundos, subido a su página de Facebook la tarde del pasado 27 de octubre y visto -hasta el momento- por más de 250 mil personas, con cientos de "Me Gusta" y comentarios.
Cabe destacar que el término zacahuil es popular en Google. Aparecen 67 mil resultados en 0.35 segundos.
Link original:
https://www.facebook.com/elpaismexico/videos/1074999015952971/
